(067) 236-53-55 (067) 913-56-45 |
  • Ваша корзина пуста!

Чай

Чай черный Windsor OPA 250 гр
Новый
Чай черный крупнолистовой Windsor OPA 250 гр Сорт OPA произ...
Чай черный крупнолистовой Windsor OPA 250 гр Сорт OPA произрастает в регионе Рухуна Здесь на высоте 600 метров растет низкогорный чай  Регион известен спецфическими особенностями почвы, благолдаря которым чайный лист приобретает ..
105.00 грн
Чай черный Finest Quality Pure Ceylon 100% 100% цейлонский ...
Чай черный Finest Quality Pure Ceylon 100% 100% цейлонский элитный чай с клубникой ..
57.00 грн
Чай черный Finest Quality Pure Ceylon 100%   .....
Чай черный Finest Quality Pure Ceylon 100%   ..
55.00 грн
Чай черный и зеленый Premium Quality  Сорт высший ...
Чай черный и зеленый Premium Quality  Сорт высший Смесь лучших сортов цейлонского черного и зеленого байхового чая, клубники, карамболя, яблока, цветов подсолнечника и лотоса, масла манго и лимона. Превосходный вкус и аромат. Хоро..
55.00 грн
 Martle Delicious combination  смесь изысканных сорт...
 Martle Delicious combination  смесь изысканных сортов цейлонского черного и зеленого чая премиум класса, собранных вручную. В чае присутствует добавка фруктов и масла соусепа. Имеет ярко выраженный аромат и богатый вкус. Улучшает пи..
53.00 грн
Показано с 13 по 17 из 17 (всего 2 страниц)

Чай

Чай на сайте Angelfood

Чай завоевал весь мир, пройдя по китайскому «шелковому пути» и триумфально появился в Европе. Почему мы стали называть этот ароматный душистый напиток – чай? «ча» - ( это слово пекинского диалекта китайского языка)  настой, который получали после кипения в воде листьев  чайного куста. Тот напиток, который сегодня знает человечество, это продукт специальной длительной обработки листьев чая. Сначала лист вялят, скручивают, ожидают процесса так называемого окисления и высушивают. После чего листья режут, сортируют по размеру и пакуют.

Чай, обычно, различают по типу куста на:

 китайский, японский, индонезийский, грузинский, дарджилинг.

Мы привыкли слышать про их классификацию по территориальному произрастанию. Лидером, безусловно, является китайский чай. За ним следует чай из Индии. Чаще всего он представлен черным  листовым чаем.

Примерно 10% рынка занимает цейлонский чай ( в настоящий момент - Шри-Ланка ) . Наивысшее качество этого чая достигается при сборе урожая в высокогорных районах.

Также не забудем японский чай, обычно зеленый. Африканские чаи и др.

Существуют отличия в чае также по способу окисления. Такая характеристика очень важная для нас. Ведь то, как выглядит чай, его вкус, неповторимый аромат и другие характеристики зависят от того, какую степень окисления он прошел.

Зеленый чай – с малой степенью окисления,

Черный чай – выдерживается дольше, а потому имеет более сильное окисление

В среднем сегменте между зеленым и черным чаем находится

Белый (White), желтый (Yellow), красный ( улун )  чаи.

Пуэр – сначала этот чай подводят к состоянию зеленых аналогов , на следующей стадии необходима ферментация, которая может достигать нескольких лет.

Типоразмеры чайного листа подразделяется на категории:

Крупнолистовые

  • Флоуер пекой - FP
  • Оранж пекой  - OP
  • Пекой - P
  • Пекой сушонг - PS

Среднелистовые и ломанные

  • Брокин оранж пекой - BOP
  • Брокин пекой - BP
  • Брокин пекой сушонг - BPS

Крошка

  • Пекой даст - PD
  • Даст - D

Еще одно различие чая по добавкам

  • Еарл грей – с добавкой бергамотом
  • Кардамон – с добавкой кардамона
  • Жасминовый – с жасмином
  • Туарегский - мятный

 

 

Интернет магазине Angel Food предлагает Вам купить цейлонский черный чай, зеленый китайский чай , которые относятся к чаям премиум класса. Мы постараемся удовлетворять Ваши изысканные вкусы и пополнять ассортимент элитными чаями.

 

Где купить черный и зеленый чай?

 В киевском интернет-магазине Angelfood. Доставка осуществляется «Новой Почтой» и вы получите чай в Киеве, Харькове, Одессе, Львове, Днепре и других регионах Украины. Киевляне могут воспользоваться самовывозом. Заказ можно оформить на сайте или позвонить к нам по телефону.

 

Заказывайте чай в Angel Food вместе с другими продуктами из Европы премиум класса. Мы стараемся поддерживать доступность даже на продукцию дорогих и элитных сортов.

 

Сколько стоит чай оптом

Мы занимаемся розничной и оптовой продажей чая. Вы можете купить чай в Украине мелким оптом. Цена на чай зависит от типа и количества заказанных товаров. Мы поможем Вам в выборе чая и поможем подобрать чай по вкусу.